特产与风情（四）

牦牛
　　牦牛是西藏高山草原特有的牛种，主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。牦牛全身一般呈黑褐色，身体两侧和胸、腹、尾毛长而密，四肢短而粗健。牦牛生长在海拔3000米－5000米的高寒地区，能耐零下30℃—40℃的严寒，而爬上6400米处的冰川则是牦牛爬高的极限。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。
　　牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。牦牛素有“高原之舟”之称。它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。牦牛还有识途的本领，善走险路和沼泽地，并能避开陷阱择路而行，可作旅游者的前导。野牦牛一年四季生活的地方不一样，冬季聚集到湖滨平原，夏秋到高原的雪线附近交配繁殖。野牦牛性情凶猛，人们一般不敢轻易触动它，触怒了它会以10倍的牛劲疯狂冲上来，有时还会把汽车撞翻。
　　中国牦牛占世界总数的85％，其中多数生长在西藏高原。

藏羚羊
　　藏羚羊生活在一望无际的藏北“无人区”。藏羚羊善于奔跑，每小时能跑80公里。原来它的腹部有2个气囊，跑起来囊中充满气体，轻捷如飞，公羚羊头上长着又长又尖的双角，如遇到恶狼或狗熊的偷袭，它们便利用这利剑般的双角迎战，直到把敌手赶走为止。
　　藏羚羊每年有2次大的集体迁徙。一次是初夏的产羔季节，另一次是深秋的交配季节。这两次活动都分别有固定的地点。成群的藏羚羊不约而同，到期相遇。每年藏历4月是羚羊的产羔季节，母羚从草原的四面八方奔赴固定的产羔地。一部分公羚一路护送母羚。母羚选择的产羔地，一般都在无人区的深处，猎人很难发现。在整个产羔育幼期间，都有公羚严密警戒，再凶的恶狼也很难接近。在返回途中数千只羚羊集体上路，前后、左右都有公羚守护，浩浩荡荡，非常壮观。即使遭到伏击，队伍大乱，但疯跑一阵后，它们又组织自己的队伍，紧张而有序地前进。
　　每年藏历九月底十月初，是羚羊一年一度的交配季节。此时，羚羊们不约而同地汇聚到荒漠地区。公羚们来到这里之后，为了多争夺一些母羚，首先要与对手决斗一番。前来交配的羚羊成千上万，交配期为3周。公羚胜者，可与数头或者数十头母羚做爱；公羚败者，情场失意，只得流落他乡。母羚头上没有头角，只得屈从于胜者公羚，没有择夫权。

雪莲
　　雪莲为菊科草本，是西藏雪山三宝之一(其他两宝是雪鸡和雪豹)。
　　雪莲生长在海拔4800米-5800米高原的碎石之间。雪莲种子在0℃发芽，3℃-5℃生长，幼苗能经受-21℃严寒。雪莲虽要5年才能开花，但实际生长天数只有8个月。这在生物学上是相当独特的。
　　雪莲非常耐寒，它叶上长有众多的“小空室”，白天吸收太阳热量，夜晚用于自我保温，能使结冰点降低。雪莲形态娇艳，它根黑、叶绿、苞白。雪莲秋天开花，花蕊呈紫红色绒球状。雪莲是西藏特有的药材，味辛、微苦、性大热。用它制作的药品或药酒，对治疗妇科病、肺寒咳嗽、男子阳萎、肾虚腰痛等病很有疗效。

风马旗
　　在西藏旅行，人们常可见到一串串印有经咒图像的纸片或布片串成的各种小旗，固定在绳上，有的挂在桥端的树枝上，有的悬在屋檐间，还有的挥撒在山顶上，让这种旗随风飘，扬。这种吉祥旗叫“祈愿幡”，因旗上有马的图像，俗称风马旗。
　　风马旗约10厘米见方，上面有各种图像，中间是一匹矫健的骏马，马背上有吉祥如意。四周印有鹃鹏、青龙、猛虎、吼狮等4种保护神。这5种动物以不同的姿态，表现了他们勇猛神威的共性。有时，旗上只有“风马”，省去了其他4种神物，但均有4种动物的藏文解释。“风马”旗常用白、黄、红、绿四色，象征宇宙东南西北四方。在藏语中“风”即“龙”；“马”即“达”。不过“龙达”的真正含义不是“风马”，而是“命运”，似与汉语的万事如意很接近。
　　据有关藏文古籍记载，“龙达”是由贡则•尺杰加布发明的。贡则是孔子的藏语音译，尺杰加布是藏族学者赠给孔子的谥号，意为“智慧大王”。相传孔子任过巫、史、祝、卜等的“儒”职，可能他曾将马牛之类画在纸上，然后烧化，以祭祀死者。但不知何时，汉人的这一习俗传到了西藏，开始藏民也是将烧化的祭品献给死者。后来，藏族人民不再将“风马”作为祭品，而是让这匹骏马乘风而去，在空中自由飞翔，这大概与西藏的天葬有关。

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